Gelbmehl

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Gelbweizen ist eine alte Getreidesorte mit einem natürlich gelben Mehlkörper. Im Getreide... mehr
Produktinformationen "Gelbmehl"

Gelbweizen ist eine alte Getreidesorte mit einem natürlich gelben Mehlkörper.

Im Getreide enthaltenes Karotin und Lutein (Vitamin A) sowie zusätzlich ein hoher Anteil biogener Pflanzenstoffe verleihen diesem Mehl seine goldgelbe Farbe.

 

Hervorragend geeignet ist das Gelbweizenmehl für: Spätzle, Nudeln, Bisquits 

 

  • für Spätzle, Nudeln, Bisquits
  • wir verarbeiten ausschließlich regionales Getreide
  • ohne Zusatzstoffe

 

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