Bio Weizenmehl 405
Produktinformationen "Bio Weizenmehl 405"
Bio Weizenmehl 405 – Das Wichtigste auf einen Blick
Unser Bio Weizenmehl 405 ist ein besonders feines und helles Mehl aus hochwertigem Bio-Weizen. Der verwendete Weizen stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und steht für natürliche Qualität ohne unnötige Zusätze. Es überzeugt durch seine exzellente Backfähigkeit und sorgt für zarte, lockere und luftige Teige. Dank seiner feinen Struktur lässt es sich besonders gut verarbeiten und ist die ideale Wahl für klassische Backrezepte, von Kuchen und Plätzchen bis hin zu feinem Gebäck und cremigen Saucen. Bio Weizenmehl Type 405 ist damit ein echter Klassiker für alle, die helle, feine Backwaren mit zuverlässigem Ergebnis backen möchten.
Das zeichnet unser Bio Weizenmehl 405 aus:
- Bio-Qualität – Aus hochwertigem Bio-Weizen hergestellt
- Besonders fein vermahlen – Für helle, zarte und gleichmäßige Teige
- Sehr gute Backeigenschaften – Für lockere, luftige Backwaren
- Mild im Geschmack – Ideal für feine süße und herzhafte Rezepte
- Vielseitig einsetzbar – Für Backen, Kochen & klassische Alltagsrezepte
Vielseitige Verwendung in Ihrer Küche:
Ob süß oder herzhaft, Bio Weizenmehl 405 ist ein echtes Multitalent für viele klassische Rezepte:
- ✔ Feine Kuchen & Tortenböden: Für zarte, lockere Teige mit feiner Krume
- ✔ Plätzchen, Kekse & süßes Gebäck: Ideal für formstabile und feine Backwaren
- ✔ Helle Brote & Brötchen: Für leichte, helle Backergebnisse
- ✔ Pfannkuchen, Crêpes & Waffeln: Für geschmeidige Teige und gleichmäßige Ergebnisse
- ✔ Saucen & Cremes: Zum Andicken geeignet – fein und klümpchenarm
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | Menge |
|---|---|
| Energie | 1403 kJ / 335 kcal |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 72,0 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß | 10,9 g |
| Salz | <0,01 g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Natürlich hergestellt – Qualität, der Sie vertrauen können
Unser Bio Weizenmehl 405 wird aus ausgewähltem Bio-Weizen schonend vermahlen, damit die feine Struktur und die natürlichen Eigenschaften des Mehls bestmöglich erhalten bleiben. Es ist frei von Zusatzstoffen und bietet ein naturbelassenes Backerlebnis, auf das Sie sich verlassen können, für ehrliche Qualität und gleichmäßige Backergebnisse.
Lagerung & Frischehinweise
Für optimale Qualität und Haltbarkeit beachten Sie bitte folgende Hinweise:
- Kühl und trocken lagern
- Vor direktem Sonnenlicht und Feuchtigkeit schützen
- Nach dem Öffnen gut verschließen oder luftdicht umfüllen
Lieferumfang
1 x Bio Weizenmehl 405 (1 kg)
Verpackung: Papierbeutel – nachhaltig, hygienisch und mit Sorgfalt verpackt
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
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Habe heute mit dem Zopfmehl der Burgermühle einen Hefezopf für meine Enkeltochter zum 6.Geburtstag gebacken. Das Mehl habe ich im regionalen Edeka gekauft und das Originalrezept auf der Packung verwendet. Absolute Kaufempfehlung.