Bio Weizenmehl Type 405
Produktinformationen "Bio Weizenmehl Type 405"
Bio Weizenmehl Type 405 – Fein, Leicht & Vielseitig
Unser Bio Weizenmehl Type 405 ist ein besonders feines und helles Mehl aus hochwertigem Bio-Weizen. Es überzeugt durch seine exzellente Backfähigkeit und sorgt für zarte, lockere und luftige Teige. Dank seiner feinen Struktur ist es die ideale Wahl für alle klassischen Backrezepte, von Kuchen und Plätzchen bis hin zu feinem Gebäck und Saucen.
Verwendungsmöglichkeiten:
✔ Perfekt für feine Kuchen & Tortenböden
✔ Ideal für Plätzchen, Kekse & süßes Gebäck
✔ Für helle Brote & Brötchen
✔ Hervorragend für Pfannkuchen, Crêpes & Waffeln
✔ Zum Andicken von Saucen & Cremes
Nährwerte pro 100 g
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1460 kJ / 344 kcal |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 72,0 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Salz | <0,01 g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
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