Weizenmehl 550

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Hervorragend geeignet ist das Weizenmehl Type 550 für: Kuchen, feine Backwaren, Rührteige,... mehr
Produktinformationen "Weizenmehl 550"

Hervorragend geeignet ist das Weizenmehl Type 550 für: Kuchen, feine Backwaren, Rührteige, Brötchen, helle Brote, Stollen, Quarkteig, Mürbteig, Biskuitteig..... einfach ein Allrounder für vieles....

Das etwas dunklere Weizenmehl ist bei vielen Backwaren besser geeignet als das bekannte Weizenmehl Type 405. Es zeichnet sich aus durch: 

 

  • Sehr Kleberstarkes Mehl
  • Verarbeitungsfreundlicher 
  • Auserlesene Weizensorten mit Premiumqualität
  • für feine Backwaren wie Kuchen, feine Backwaren, Rührteige, Brötchen, helle Brote
  • wir verarbeiten ausschließlich regionales Getreide
  • ohne Zusatzstoffe

 

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