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Spätzlemehl

Produktinformationen "Spätzlemehl"

Spätzlemehl – Das Wichtigste auf einen Blick

Unser Spätzlemehl ist die ideale Wahl für alle, die traditionelle, hausgemachte Spätzle und Nudelteige zubereiten möchten. Durch die perfekte Kombination aus speziell vermahlenem Weizenmehl bietet dieses Mehl eine ausgezeichnete Teigkonsistenz, die für bissfeste, geschmeidige Teigwaren sorgt. Ganz gleich, ob Sie Spätzle, Schupfnudeln oder herzhafte Teigwaren wie Waffeln und Pfannkuchen zubereiten möchten – unser Spätzlemehl garantiert hervorragende Ergebnisse.

Das zeichnet unser Spätzlemehl aus:

  • Optimale Teigkonsistenz – für elastische, geschmeidige und bissfeste Teigwaren 
  • Vielseitig einsetzbar – perfekt für Spätzle, Knöpfle, Schupfnudeln und mehr 
  • Ideal für herzhafte Pfannkuchen und Waffeln – für vielseitige Anwendung in der Küche 
  • Perfekt für Nudelteige und Mehlschwitzen – eignet sich hervorragend für Pasta 
  • Reich an Eiweiß – sorgt für zusätzliche Struktur und Nährstoffe in Ihren Teigwaren

Vielseitige Verwendung in Ihrer Küche:

Unser Spätzlemehl ist ein echtes Allround-Talent und lässt sich für eine Vielzahl von leckeren Teigwaren und Gebäck verwenden:

Spätzle & Knöpfle: Für klassische, bissfeste und geschmeidige Spätzle
Schupfnudeln & Gnocchi: Für traditionelle Nudelspezialitäten
Pfannkuchen & Waffeln: Für eine luftige Konsistenz und ein perfektes Aroma
Nudelteige: Ideal als Grundlage für Pasta und andere Teigwaren
Mehlschwitzen & Saucen: Für eine gelungene Basis in klassischen Saucen

Tipp: Kombinieren Sie das Spätzlemehl mit anderen Mehlarten, um die Textur und den Geschmack Ihrer Backwaren weiter zu verfeinern!

Nährwerte pro 100 g

NährstoffMenge
Energie1460 kJ / 344 kcal
Fett1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate71,0 g
davon Zucker1,3 g
Ballaststoffe3,2 g
Eiweiß10,5 g
Salz<0,01 g

Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Natürlich hergestellt – Qualität, der Sie vertrauen können

Unser Spätzlemehl wird mit größter Sorgfalt und in traditioneller Weise gemahlen. Durch den Einsatz von speziell vermahlenem Weizenmehl erzielen wir eine optimale Konsistenz für alle Teigarten. Dabei verzichten wir auf künstliche Zusätze und bieten Ihnen ein reines, natürliches Produkt. Jede Packung wird sorgfältig abgefüllt und ist damit ein echtes Unikat.

Lagerung & Frischehinweise

Damit Sie lange Freude an Ihrem Spätzlemehl haben, beachten Sie bitte folgende Lagerungshinweise:

  • Kühl und trocken lagern
  • Vor Licht schützen
  • Nach dem Öffnen gut verschließen oder luftdicht umfüllen

Lieferumfang

1 x Spätzlemehl Verpackung: Papierbeutel, sorgfältig mit Liebe verschlossen

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