Produktinformationen "Weizenvollkornschrot fein"
Weizenvollkornschrot fein – Natürlich & vielseitig
Weizenvollkornschrot fein ist grob gemahlenes, naturbelassenes Vollkorngetreide, das alle wertvollen Bestandteile des Weizenkorns enthält. Durch den hohen Anteil an Ballaststoffen, Mineralstoffen und Vitaminen ist es eine nährstoffreiche Basis für eine gesunde Ernährung. Der feine Schrot eignet sich besonders für vollwertige Backwaren, herzhafte Gerichte und nahrhafte Frühstücksvarianten.
Verwendungsmöglichkeiten:
✔ Ideal für Vollkornbrot und Brötchen
✔ Perfekt für Porridge oder Müslis
✔ Als Zutat für Bratlinge und vegetarische Gerichte
✔ Zum Andicken von Suppen und Eintöpfen
✔ Geeignet für herzhafte und süße Aufläufe
Nährwerttabelle (pro 100 g)
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | ca. 1.410 kJ / 335 kcal |
| Fett | 2,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| davon Zucker | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | <0,01 g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
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Habe heute mit dem Zopfmehl der Burgermühle einen Hefezopf für meine Enkeltochter zum 6.Geburtstag gebacken. Das Mehl habe ich im regionalen Edeka gekauft und das Originalrezept auf der Packung verwendet. Absolute Kaufempfehlung.