Weizenmehl 405
Produktinformationen "Weizenmehl 405"
Weizenmehl Type 405 – Fein, Backstark & Vielseitig
Unser Weizenmehl Type 405 ist ein besonders feines und helles Mehl, das sich durch seine hervorragende Backfähigkeit auszeichnet. Es sorgt für eine lockere, luftige Konsistenz und ist ideal für feine Backwaren sowie zum Andicken von Saucen. Dank seiner feinen Struktur ist es die perfekte Wahl für eine Vielzahl von süßen und herzhaften Rezepten.
Verwendungsmöglichkeiten:
✔ Perfekt für Kuchen, Tortenböden & feines Gebäck
✔ Ideal für Plätzchen, Kekse & Waffeln
✔ Für Pfannkuchen, Crêpes & Strudel
✔ Hervorragend für helle Brote & Brötchen
✔ Zum Andicken von Saucen, Suppen & Cremes
Nährwerte pro 100 g
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Energie | 1460 kJ / 344 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 72,0 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Salz | <0,01 g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
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1 Bewertung
9. April 2022 17:15
bestes Mehl
Ich liebe dieses Mehl. Da es bei uns in den Läden kein Mehl mehr gibt, musste ich im Internet schauen und bin hier gelandet. Ich backe viel und sehr gerne aber so ein Mehl habe ich noch nie in einem laden Kaufen können. Ich werde kein anderes Mehl mehr nutzen als von hier.